Theo các bác sĩ, nguyên nhân gây ra sỏi mật là do các tinh thể cholesterol, nếu dịch mật tích trữ lâu trong túi mật sẽ dễ hình thành các tinh thể.

Điều này là bởi khi duy trì đủ 3 bữa/ngày có thể khiến mật thải ra ngoài thường xuyên, khả năng hình thành sỏi là tương đối nhỏ, tuy nhiên nếu bữa sáng không được ăn trong thời gian dài, dịch mật sẽ tích trữ trong túi mật quá lâu và dễ hình thành tinh thể.

Ảnh minh họa/Nguồn: Internet

Ngoài việc dễ hình thành sỏi mật, bỏ bữa sáng còn có thể gây ra 3 bệnh khác như sau:

Bệnh thứ nhất: Tiểu đường

Theo 1 cuộc khảo sát của các nhà khoa học theo dõi trong 16 năm đối với 29.206 người đàn ông khỏe mạnh không mắc bệnh tiểu đường, kết quả cho thấy những người đàn ông bỏ bữa sáng có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao hơn 25% so với những người thường xuyên ăn 3 bữa/ngày, ngay cả khi các khả năng khác đã bị loại bỏ. Với các yếu tố gây bệnh, việc bỏ bữa sáng cũng sẽ làm tăng 16% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Bệnh thứ 2: Protein niệu

Theo một nghiên cứu của nhóm người Nhật Bản được công bố trên tạp chí “Nutrients”, bỏ bữa sáng có liên quan đến nguy cơ mắc chứng tiểu đạm cao hơn đáng kể.

Nghiên cứu này được thực hiện trên 26.000 người ở độ tuổi trêm 40 tuổi và phát hiện ra rằng bỏ bữa sáng 3 ngày hoặc hơn 1 tuần có nguy cơ mắc chứng tiểu đạm cao hơn đáng kể. Một chỉ số quan trọng của sức khỏe thận là protein niệu. Sự xuất hiện của protein niệu thường cho thấy sự suy giảm chức năng thận.

Bệnh thứ 3: Thu nhỏ não

Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học Singapore khảo sát đối với các gia đình ở 6 quốc gia và khu vực châu Á cho thấy, những học sinh quen bỏ bữa sáng sẽ kém chú ý và phản ứng chậm hơn bình thường.

Với kết quả này, theo các nhà khoa học thì việc không ăn sáng trong thời gian dài sẽ khiến não bộ của trẻ bị teo lại, dù sau này có phục hồi chế độ ăn đủ dinh dưỡng và lành mạnh thì não bị teo cũng không thể phục hồi 100% sự phát triển .

Bệnh thứ 4: Viêm toàn thân mãn tính

Theo một kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí “nuôi dưỡng sức khỏe cộng đồng” được thực hiện trên hơn 70.000 người cho thấy, những người bỏ bữa sáng có nguy cơ tăng protein phản ứng C trong máu tăng 86% so với những người duy trì thói quen ăn sáng hàng ngày.

Protein phản ứng C là chỉ số đánh giá mức độ viêm nhiễm, cho thấy thói quen bỏ bữa sáng có thể liên quan đến chứng viêm mãn tính khắp cơ thể. Trong khi viêm mãn tính cũng là một “kẻ g.i.ế.t người thầm lặng”, nó có thể nằm trong cơ thể mà không có bất kỳ triệu chứng nào trong nhiều thập kỷ. Một khi nó tấn công, có thể gây các bệnh như: tiểu đường, mạch vành, ung thư, đột quỵ…

Ảnh minh họa/Nguồn: Internet

Mặc dù việc bỏ bữa sáng là không tốt và có thể gây rất nhiều bệnh, tuy nhiên bạn tuyệt đối không ăn 2 thứ này ngay cả khi đang đói vào buổi sáng

Món thứ nhất: Thức ăn có dầu mỡ

Vào buổi sáng ngủ dậy là lúc bụng rỗng, dạ dày yếu, nếu như ăn nhiều dầu mỡ sẽ tăng gánh nặng cho dạ dày, cơ thể khó hấp thụ nhanh, trong cơ thể sẽ tạo ra một lượng lớn chất thải đạm, tăng gánh nặng cho gan thận.

Đồ ăn để qua đêm

Các loại đồ ăn để qua đêm nếu đem hâm lại để ăn vào bữa sáng không chỉ khiến các chất dinh dưỡng biến mất, thậm chí còn chuyển hóa thành chất độc hại, có nguy cơ gây ra nhiều bệnh nguy hiểm như viêm ruột, đau dạ dày, ngộ độc thực phẩm, thậm chí nguy cơ ung thư.

Nguồn (theo Sohu)